Vinho ESTEBAN MARTÍN D.O. CARIÑENA, GARNACHA, TEMPRANILLO, SYRAH
R$ 53,00
Frutas vermelhas como cereja, aromas florais e sutis toques de especiarias, de cor rubi médio brilhante. Um vinho jovem, corpo leve para médio, frutado com nuances de especiarias, taninos macios, acidez média, agradável frescor.
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Descrição
Bodegas Esteban Martín, eleita em 2020 a vinícola espanhola mais sustentável pela Lux Life Food & Drink Awards e também premiada pela Academia Aragonesa de Gastronomia como Melhor Vinícola de Aragão 2020, é uma vinícola inovadora, familiar e pioneira no compromisso com a em sustentabilidade ambiental em território espanhol, pertencente à D.O.P. Cariñena.
A vinícola está comprometida com a qualidade do produto e tem um profundo respeito pela natureza, buscando o equilíbrio entre meio ambiente e as ações humanas. Este exemplar é uma adorável experiência, compõe a linha de entrada da Bodegas Esteban Martín e já conquistou muitas premiações ao redor do mundo. Exemplar produzido com práticas orgânicas e adequado para veganos por uma vinícola que tem compromisso com as pautas de sustentabilidade.
Um vinho frutado, cheio de juventude e que apresenta boa estrutura na boca, com taninos sedosos e frescor que faz você almejar pelo próximo gole!
Características
País: Espanha
Tipo: Tinto
Terroir: Cariñena
Variedade: Garnacha, Tempranillo, Syrah
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Potencial de guarda: 04 anos
Harmonização: Carnes vermelhas: Fraldinha recheada com queijo. Escalopes de mignon. Costela suína com molho barbecue. Churrasco com linguiça e cortes como bife ancho. Massas: Pratos com molhos à base de tomate ou ragu de carne são ideais. Tagliatelle com ragu de ossobuco. Nhoque ao sugo. Pizzas, especialmente as mais tradicionais. Queijos e embutidos: A acidez equilibrada do vinho se dá bem com queijos de média intensidade e tábuas de frios. Queijos curados e semicurados. Embutidos diversos. Pratos com especiarias e ervas: Os toques de especiarias do vinho complementam receitas com temperos. Carnes brancas intensas: Preparos mais robustos com frango ou porco, como um polpetone de filé-mignon, também harmonizam bem.
